杨梅里的“小虫”能吃吗？如何去除？

炎炎夏日，鲜红的杨梅让人垂涎欲滴。可当我们享受美味时，偶尔会发现杨梅里藏着一些小白虫，这不禁让人心生疑惑：这些虫子能吃吗？该如何去除？

不用担心，这些小白虫其实只是果蝇的幼虫，它们本身无毒，进入人体后不会造成伤害，而且含有丰富的蛋白质。虽然可以吃，但多数人难以接受这种“视觉冲击”。因此，去除小白虫是更常见的做法。

如何去除杨梅里的“小虫”？

1. 盐水浸泡：将杨梅放入盐水中浸泡10-15分钟，小白虫会自动浮出水面，只需将水倒掉，再用清水清洗干净即可。

2. 小苏打浸泡：小苏打具有吸附作用，也能将小白虫吸出来，且不会破坏杨梅的味道。

杨梅一天吃多少合适？

虽然杨梅营养丰富，但过量食用会对身体造成不良影响。杨梅中含有较多的有机酸，会刺激口腔和牙齿，过多食用还会刺激胃酸分泌，损伤胃黏膜。因此，建议普通人群每天不要超过10颗。

杨梅的含糖量如何？

杨梅的含糖量大约在12%左右，属于中等含糖量的水果。虽然口感偏酸，但也要注意控制食用量，避免对血糖造成影响。

温馨提示：

杨梅虽美味，但脾胃虚寒、容易腹泻的人群应谨慎食用。

选择新鲜、无虫眼的杨梅，可以有效降低吃到虫子的概率。

希望以上信息能帮助您安心享受美味的杨梅！